Taco’s met groenten
Bereidingswijze
Verwarm de taco’s volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit ondertussen de olie en bak de ui en knoflook ongeveer 1 minuut. Voeg alle groenten toe en roerbak nog 1 minuut. Roer de mosterd en peterselie erdoor. Vul dan de taco’s met het groentemengsel en de reepjes kaas, eetsmakelijk!
Ingrediënten
- 8 taco’s
- 1 el olijfolie
- 1 rode ui, fijngesnipperd
- 1 teentje knoflook, uit de pers
- 1 rode paprika, in reepjes
- 1 courgette, in reepjes
- 250 gr sperzieboontjes, beetgaar, gekookt
- 2 el milde mosterd
- 1 el peterselie, fijngehakt
- 100 gr goudse kaas, in reepjes
Bekijk onze andere recepten
Eigen recept?
Heb jij een leuk recept met onze mosterd gemaakt? Stuur hem dan naar ons door.
Wie weet zal hij op onze website en socials te zien zijn!
