Spinaziestamppotje
Bereidingswijze
Kook de aardappels gaar en giet ze af. Maak er met de melk en de olie een mooie puree van. Schep de spinazie, de zongedroogde tomaat, de kaas en de mosterd erdoor en roer goed door.
Serveer met extra mosterd.
Ingrediënten
- 1 kg kruimige aardappelen, geschild en in kleine blokjes gesneden
- scheutje melk
- 1 el olijfolie
- 500 gr spinazie, grof gesneden
- 1 el zongedroogde tomaten, kleingesneden
- 100 gr parmezaanse kaas, geraspt
- 2 el Marne Dijon mosterd
Bekijk onze andere recepten
Eigen recept?
Heb jij een leuk recept met onze mosterd gemaakt? Stuur hem dan naar ons door.
Wie weet zal hij op onze website en socials te zien zijn!
