Sandwich met mosterd-roomkaas
Deze frisse, zomerse sandwiches hebben wij op de Libelle Zomerweek geserveerd. Een eenvoudig en snel gerecht voor een lekkere lunch of als gezond tussendoortje.
Bereidingswijze
Meng de roomkaas met de Marne Honing Mosterd. Smeer vier plakken casinobrood ruim in met de mosterd-roomkaas. Leg hierop vervolgens de plakken kipfilet en verspreid hierover de rucola sla. Smeer de andere vier plakken brood dun in met de mosterd-roomkaas en leg deze bovenop de andere belegde broodjes. Druk goed aan en snij de broodjes diagonaal door, zodat je een driehoekige sandwich hebt. Eet smakelijk!
Ingrediënten
- 1 el Marne Honing Mosterd
- 1 pakje roomkaas
- 8 plakken wit casinobrood
- 8 plakken kipfilet
- 1 zakje rucola sla
Bekijk onze andere recepten
Eigen recept?
Heb jij een leuk recept met onze mosterd gemaakt? Stuur hem dan naar ons door.
Wie weet zal hij op onze website en socials te zien zijn!
